Мультиварка – это универсальное устройство, которое значительно упрощает процесс приготовления пищи. Она комбинирует функции нескольких кухонных приборов, таких как скороварка, пароварка, духовка, и многое другое. В результате, при помощи мультиварки можно готовить разнообразные блюда – от супов и горячих закусок до мясных и рыбных блюд. Если вы хотите приятно удивить своих близких вкусным и полезным ужином, то предлагаем вам ознакомиться с этими 10 лучшими рецептами для мультиварки.
1. Куриное филе в сливочном соусе с грибами: Это классическое блюдо, которое понравится всей семье. Нежное куриное филе, сочные грибы и нежный сливочный соус – это идеальное сочетание вкуса и аромата.
2. Овощное рагу с картофелем: Для любителей овощей это блюдо станет настоящим открытием. Все ингредиенты нарезаются и готовятся в мультиварке, что позволяет сохранить максимум полезных веществ и вкуса.
3. Тушеная говядина с овощами и специями: Это блюдо отличается невероятной нежностью и сочностью. Запах, который из него исходит во время приготовления, пробуждает аппетит даже у самого экономного человека.
4. Рыба с овощами и соусом терияки: Это яркое и ароматное блюдо понравится всем ценителям рыбы. Нежное мясо рыбы, сочные овощи и пикантный вкус соуса терияки – идеальное сочетание ингредиентов.
5. Фасолевый суп с копчеными колбасками: Это весьма питательное и сытное блюдо, которое отлично подходит для холодного времени года. Фасоль обладает множеством полезных свойств, а жареные колбаски придают супу оригинальный вкус.
6. Голубцы с мясом и грибами: Это традиционное блюдо, которое любят во многих странах. Мясо и грибы, завернутые в кочергу из капусты и тушенные в мультиварке, приобретают неповторимый мягкий и нежный вкус.
7. Картофельные оладьи с сыром: Это простое и быстрое блюдо станет настоящим спасением, когда не хочется долго готовить. Оладьи получаются нежные и ароматные, а сырный вкус добавляет им особую пикантность.
8. Булгур с овощами: Это блюдо рекомендуется для людей, следящих за своим питанием. Булгур – это очищенная пшеница, которая богата клетчаткой и полезными элементами. В сочетании с овощами и специями, получается изысканное блюдо.
9. Шоколадный пудинг: Любители десертов оценят этот рецепт. Шоколадный пудинг – это нежная и воздушная сладость, которая тает во рту. С помощью мультиварки его можно легко и быстро приготовить.
10. Фруктовый компот: Это популярное напиток, который отлично утоляет жажду в жаркий летний день. В мультиварке фрукты превращаются в ароматный и сладкий компот, который можно пить как горячим, так и холодным.
Мультиварка – это универсальное устройство, которое помогает готовить полезные и вкусные ужины. С ее помощью вы можете приготовить разнообразные блюда, от мясных и рыбных, до овощных и десертов. Она упрощает процесс приготовления пищи и позволяет сохранить максимум полезных веществ и вкуса. В этой статье представлены 10 лучших рецептов для мультиварки, которые точно понравятся всей вашей семье. Попробуйте приготовить эти блюда и удивите своих близких вкусным и полезным ужином!
Рисовые котлеты с овощами и соевым соусом
Для приготовления рисовых котлет с овощами и соевым соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан вареного риса
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка растительного масла
- 2 столовые ложки панировочных сухарей
- соль и перец по вкусу
- соевый соус для подачи
Инструкция по приготовлению:
- Мелко нарежьте луковицу и чеснок. Нарежьте морковь тонкой соломкой.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанную морковь и готовьте, помешивая, еще 5 минут.
- В большую миску положите вареный рис и обжаренные овощи. Посолите и поперчите по вкусу.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Сформируйте массу из полученной смеси в виде котлет.
- Обваляйте котлеты в панировочных сухарях.
- Разогрейте мультиварку в режиме обжарки и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
- Переложите котлеты в кастрюлю мультиварки и добавьте немного воды. Закройте крышкой и готовьте в режиме тушения 15-20 минут.
- Подавайте рисовые котлеты с овощами с соевым соусом.
Приятного аппетита!
Куриные наггетсы с кунжутом и сыром
Ингредиенты:
— 400 г куриного филе
— 2 столовые ложки кетчупа
— 1 яйцо
— 1 чайная ложка смеси сушеных трав
— 50 г панировочных сухарей
— 50 г кунжута
— 50 г тертого сыра
— соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки.
2. В глубокой миске смешайте кетчуп, яйцо, соль, перец и смесь сушеных трав.
3. Обмакните куриные кусочки в полученную массу, затем обваляйте их в панировочных сухарях.
4. Разогрейте мультиварку в режиме «Жарка» и выложите куринные наггетсы в ее чашу.
5. Посыпьте наггетсы кунжутом и тертым сыром.
6. Закройте мультиварку и готовьте куринные наггетсы в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
7. Подавайте куриные наггетсы горячими с соусом на выбор или с овощным салатом.
Приятного аппетита!
Тушеная говядина с овощами и грибами
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 200 г грибов
- 1 перец
- 2 зубчика чеснока
- 500 мл бульона
- 2 ст. л. томатной пасты
- 2 ст. л. растительного масла
- Соль, черный перец, специи — по вкусу
Приготовление:
- Мясо нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Морковь нарезать кубиками, лук и перец — соломкой, грибы — ломтиками.
- Добавить овощи к мясу и тушить под крышкой 10-15 минут.
- Добавить томатную пасту, залить бульоном и оставить тушиться на низком огне около 1 часа.
- Перед подачей посыпать тушеное мясо зеленью.
Тушеная говядина с овощами и грибами готова к подаче. Приятного аппетита!
Омлет с шпинатом и сыром
Вот что вам понадобится:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Яйца | 4 штуки |
Молоко | 50 мл |
Сыр (любой твердый сыр) | 50 г |
Шпинат | 100 г |
Соль, перец | По вкусу |
Масло растительное | Для жарки |
Инструкции по приготовлению:
- Взбейте яйца в миске, добавьте молоко и перемешайте.
- Добавьте тертый сыр и шпинат в яичную смесь. Посолите и поперчите по вкусу.
- Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте немного растительного масла.
- Вылейте яичную смесь в мультиварку и закройте крышку. Готовьте омлет в течение 10-15 минут.
- Проверьте готовность омлета, он должен быть запекшимся сверху и слегка подрумяненным.
- Выложите омлет на тарелку и подавайте горячим.
Приятного аппетита!